Questo sale proviene dalle saline Siciliane, è raccolto a mano e accuratamente vagliato per escludere eventuali presenze di conchiglie e fossili presenti. Nella confezione, il sale «verde» è arricchito con erbe aromatiche, mentre quello «rosso» deve il suo colore alla paprika. È un tris di sali ideale per aromatizzare carni, pesce e verdure.
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